Pierwszy Targ Benedyktyński w Tyńcu

Brak komentarzy: 0

Piotr Fugiel/a.

publikacja 12.06.2007 17:31

16 i 17 czerwca w Opactwie Benedyktynów w Tyńcu odbędzie się Pierwszy Targ Benedyktyński, w czasie którego zaprezentowany zostanie dorobek kulinarny klasztorów benedyktyńskich w Polsce i w Europie.

Na stoiskach dostępne będą znane już „Produkty Benedyktyńskie” takie, jak m. in. konfitury, syropy, suszone owoce, chleb, ciastka i cukierki, owoce w alkoholu. Jako pierwsi w Polsce zaprezentujemy też znakomite wina z Opactwa Pannohalma na Węgrzech, wino z klasztoru Muri-Gries w okolicach Bolzano we Włoszech, piwo trapistów z Czech i inne. Benedyktyni byli zawsze dla społeczeństw, w których żyli, ostoją bezpieczeństwa i pokoju. W dzisiejszych czasach starają się pozyskiwać środki na utrzymanie wielowiekowych klasztorów. Wszak główna reguła, zgodnie z którą żyją, mówi: „Ora et labora” – „Módl się i pracuj”. Produkty, które będziemy prezentować, są efektem postępowania właśnie według tej reguły, a cały dochód z Targu przeznaczony zostanie na pokrycie kosztów odbudowy tzw. „wielkiej ruiny” – tego skrzydła klasztoru, które zostało zniszczone po kasacie w XIX w. Przedstawicieli mediów organizatorzy Targu zapraszają szczególnie na konferencję prasową, która odbędzie się w klasztorze 16 czerwca 2007 r. o 14.00. Wtedy to zakonnicy zaprezentują swój pomysł na działalność gospodarczą, dzięki któremu są w stanie utrzymywać, a nawet remontować prawie tysiącletni klasztor oraz utrzymywać kilkudziesięcioosobową wspólnotę mnichów. Targ będzie też znakomitą okazją dla tych, którzy są zainteresowani dystrybucją „Produktów Benedyktyńskich” i otwarciem sklepu w sieci „Benedicite”. Będą oni mogli obejrzeć, spróbować i samodzielnie ocenić niepowtarzalny smak oraz najwyższą jakość produktów.

Pierwsza strona Poprzednia strona Następna strona Ostatnia strona