- Wszyscy musimy się modlić o to, byśmy któregoś dnia mogli razem sprawować Eucharystię. Dialog z katolikami należy do naszych priorytetów. Droga ekumenizmu jest ulicą jednokierunkową. Powinniśmy być wdzięczni naszym poprzednikom, którzy rozpoczęli tę podróż – podkreślił Bartłomiej I. Innym jego priorytetem jest ochrona stworzenia. Od 1989 r. Patriarchat Ekumeniczny podejmuje inicjatywy w różnych częściach świata, mające na celu uwrażliwienie na niebezpieczeństwa wynikające z niepohamowanego wykorzystywania zasobów naturalnych. W 2009 r. organizuje on międzynarodowe sympozjum w delcie Nilu, którego zadaniem ma być zwrócenie uwagi na choroby, jakie dotykają mieszkańców Afryki. Patriarcha zamierza także stworzyć Międzynarodowe Obserwatorium Ochrony Środowiska, z siedzibą najprawdopodobniej w dawnym sierocińcu na wyspie Buyukada koło Stambułu, który władze mają zwrócić Kościołowi prawosławnemu. Budynek został mu zabrany w 1964 r.