Watykański dyplomata zauważył, że niemal miliard ludzi nie ma dziś zagwarantowanego prawa do wyżywienia. Przyczyny tego są różne. Abp Tomasi wspomina o regionach, które do niedawna słynęły z produkcji rolnej, a dziś same mają ograniczone zasoby żywności. Do rozkładu rolnictwa może na przykład prowadzić rozdawnictwo żywności, które na tyle obniża ceny, że lokalna produkcja staje się po prostu nierentowna. Ustalenie właściwej ceny produktów rolnych to zdaniem watykańskiego dyplomaty jedno z najpoważniejszych wyzwań. Z jednej strony musi ona być na tyle niska, by było na nie stać ubogich. Z drugiej strony musi gwarantować odpowiednie dochody rolnikom. Stały obserwator Stolicy Apostolskiej przy genewskich agendach ONZ przypomina, że we współczesnym świecie utrzymuje się z roli 2,5 mld ludzi. Trzeba zatem zapewnić, by produkcja rolna odgrywała centralną rolę w gospodarce – podkreślił abp Tomasi.