Debata o GMO

Karol Białkowski/inf. prasowa

publikacja 26.01.2013 12:08

Na wrocławskim Uniwersytecie Przyrodniczym naukowcy będą dyskutować o żywności modyfikowanej genetycznie. Spotkanie jest otwarte dla wszystkich chętnych.

Debata o GMO Karol Białkowski/GN Żywność modyfikowana może nie zmieni swojego wyglądu, ale na pewno swoje właściwości. Czy będą one miały pozytywny, czy negatywny wpływ na człowieka?

Z dniem 28 stycznia wchodzi w życie ustawa o nasiennictwie pozwalająca na sprzedaż nasion roślin modyfikowanych genetycznie. Jednocześnie rozporządzenia dotyczące podpisanej przez prezydenta Bronisława Komorowskiego ustawy zakazują upraw roślin GMO. W związku z wieloma wątpliwościami dotyczącymi pozytywów i negatywów związanych z żywnością modyfikowaną, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu organizuje otwartą debatę w ramach rozpoczynającego się cyklu pt.: „Debata u Przyrodników”.

– Chcemy porozmawiać z sześcioma profesorami, co na temat GMO sądzi nauka. Jakie są plusy i jakie minusy, jakie szanse i jakie zagrożenia – tłumaczy prof. Andrzej Drabiński, prorektor ds. rozwoju uczelni, organizator i prowadzący debatę. Zaznacza przy tym, że GMO jest ogromną pokusą, bo przez inżynierię genetyczną pozwala człowiekowi wytwarzać organizmy, których w naturze do tej pory nie było, a które w wyniku naturalnych procesów tworzyły by się przez wiele tysięcy lat. Ostrzega również, że ciągle nie wiadomo jaki wpływ żywność powstała z organizmów modyfikowanych będzie miała wpływ na człowieka i zwierzęta. – Na świecie GMO to również ogromy interes ekonomiczny. Podobnie jest w Polsce. Wystarczy podać przykład soi, która jest podstawą paszy dla drobiu, a w 70 proc. jest modyfikowana – dodaje prof. Drabiński.

Debata u Przyrodników odbędzie się w czwartek, 31 stycznia o godz. 17.00 w Auli Jana Pawła II w Centrum Dydaktyczno-Naukowym przy pl. Grunwaldzkim 24A. Wezmą w niej udział: prof. Katarzyna LISOWSKA – Centrum Onkologii – Instytut im. Marii Skłodowskiej-Curie, Oddział w Gliwicach; ks. prof. Tadeusz REROŃ – Katedra Teologii Moralnej Ogólnej, Papieski Wydział Teologiczny we Wrocławiu; prof. Ewa Janina SAWICKA-SIENKIEWICZ – Katedra Genetyki, Hodowli Roślin i Nasiennictwa, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu; prof. Jan SZOPA-SKÓRKOWSKI – Zakład Biochemii Genetycznej, Uniwersytet Wrocławski; prof. Ludwik TOMIAŁOJĆ – em. prof. Uniwersytetu Wrocławskiego; prof. Tomasz TWARDOWSKI – Instytut Chemii Bioorganicznej PAN w Poznaniu.

Debata będzie miała charakter dyskusji panelowej z możliwością zadawania pytań z sali. Będzie również otwarta dla osób z zewnątrz: pracowników uczelni, studentów, uczniów i nauczycieli szkół ponadgimnazjalnych, a także dla wszystkich zainteresowanych tematyką – mieszkańców Wrocławia i regionu.