W Salonie biorą udział także liczne organizacje katolickie, zwłaszcza komisja episkopatu Iustitia et Pax, Caritas, Pax Christi, Acat. Nie brak także przedstawicieli wspólnot religijnych, zaangażowanych w działalność apostolską. Stowarzyszenie „Wiara i Sprawiedliwość” zrzesza ponad 70 zgromadzeń misyjnych, dla których zaangażowanie w imię pokoju przybrało wymiar ewangeliczny. „Głosić Ewangelię, nie poświęcając uwagi człowiekowi, to puste słowa” - uważa ks. Guy Vuillemin, misjonarz Afryki i przewodniczący tego stowarzyszenia. Stwierdzenie to jest istotne, gdyż religie nieraz są przedstawiane jako źródło konfliktów i wojen. Przedstawiciele organizacji katolickich podkreślają, że w Kościele rośnie świadomość, iż chrześcijanie są powołani do działania na rzecz pokoju: „Błogosławieni, którzy wprowadzają pokój” – głosi jedno z 8 błogosławieństw. Salon Inicjatyw dla Pokoju rozpoczął się 31 maja.