Odbędzie się on 28 czerwca przy zespole poklasztornym opactwa cysterskiego w Koprzywnicy pod hasłem „W cieniu cysterskiej jabłoni”. Spotkanie rozpocznie Msza św. „cysterska” o godz. 12.00 z udziałem ojców cystersów z Wąchocka i Jędrzejowa. Następnie w kapitularzu klasztornym odbędzie się konferencja pt. „Tradycje ogrodnicze i kultura agrarna cystersów na ziemiach polskich”. O godz. 15.00 w ogrodzie pocysterskim zaplanowano m.in. pokaz rycerstwa średniowiecznego a także rekonstrukcję walk z Tatarami upamiętniającą 750. rocznicę II najazdu tatarskiego na klasztor i Koprzywnicę z lat 1259-1260. Zaprezentowane zostaną m.in. pokazy kawalerii i piechoty średniowiecznej, jazdy tatarskiej, techniki walki, oręże rycerskie oraz dawne tańce dworskie. Ponadto rozstrzygnięty zostanie konkurs kulinarny „Tradycja zapisana w smaku”, któremu towarzyszyć będą prezentacje miejscowych zespołów regionalnych, a także dawne gry i zabawy. Część piknikową zakończy koncert muzyki Haendla i Vivaldiego w wykonaniu Filharmonii Świętokrzyskiej. Do Koprzywnicy cystersi przybyli w 1183 r. z Morimond. Zakon szerzył ascezę i krzewił wysoką kulturę rolną stosowaną w Europie Zachodniej. W 1207 r. konsekrowano cysterski kościół. Decyzją biskupa sandomierskiego Prospera Burzyńskiego w 1821 r. świątynia ta stała się kościołem parafialnym. Można w nim podziwiać unikatową architekturę z XIII wieku i rzadkie malowidła i inne zabytki sztuki sakralnej.