Urodziła się w 1865 r. i miała na imię Julia Maria. Jako 21-letnia dziewczyna wstąpiła do klasztoru urszulanek w Krakowie i przyjęła zakonne imię Urszula. Zajmowała się młodzieżą, pełniąc funkcje wychowawczyni internatu oraz nauczycielki. W 1904 r. została przełożoną. W zaledwie trzy lata później, w roku 1907 wyjechała do Petersburga, a potem do Finlandii. 

Mówi o. Stanisław Tasiemski, dominikanin. 

Urszula osiedliła się w Pniewach koło Poznania, gdzie - z myślą o pracy apostolskiej w nowych warunkach - założyła zgromadzenie Sióstr Urszulanek Serca Jezusa Konającego, zwane urszulankami szarymi. Zatwierdził je papież Benedykta XV 7 czerwca 1920 r. 

Ledóchowska zmarła 29 maja 1939 r. w Rzymie. Beatyfikowana została przez św. Jana Pawła II 20 czerwca 1983 roku w Poznaniu. 18 maja 2003 roku, w dniu swoich 83-ich urodzin, św. Jan Paweł II ogłosił ją w Rzymie świętą. 

W ikonografii św. Urszula przedstawiana jest w szarym zakonnym habicie.