GUS przewiduje, że w porównaniu do ubiegłego roku będą niższe zbiory wszystkich podstawowych gatunków warzyw gruntowych. Rzeczoznawcy oceniają, że w tym roku zbierze się łącznie 4,3 mln ton warzyw, czyli o 10 proc. mniej niż w 2009 r.

Według ekspertów przyczyną jest niekorzystna pogoda. Siewy rozpoczęły się później niż zazwyczaj, a warunki klimatyczne nie sprzyjały wschodom roślin i ich dalszemu wzrostowi.

Największy spadek produkcji w porównaniu do roku 2009 przewiduje się dla cebuli, kapusty i marchwi, zaś najmniejszy dla pomidorów.

GUS ocenia, że plony kapusty w bieżącym roku będą znacznie niższe od ubiegłorocznych, a łączna produkcja tego gatunku wyniesie ponad 1,1 mln ton, czyli o 12 proc. mniej niż rok wcześniej. O 10 proc. mniej będzie cebuli, 11 proc. mniej marchwi, o 5 proc. mniej kalafiorów i tylko o 2,6 proc. mniej pomidorów.

Gorsze będą zbiory owoców. Ogółem może być ich mniej o ponad 17 proc., ale eksperci wskazują na duże zróżnicowanie plonowania między poszczególnymi gatunkami. Największy spadek jest w przypadku grusz, śliw i czereśni.

Szacuje się, że zbiory jabłek w 2010 r. wyniosą 2,18 mln ton i będą o blisko 17 proc. niższe od wysokich zbiorów 2009 roku (2,62 mln t), a także o ponad 6 proc. niższe od średniej z lat 2001 - 2005. Podobnie jak w roku ubiegłym, wystąpi duże zróżnicowanie w owocowaniu między odmianami jabłoni. Przewiduje się, że znacznie słabsze będzie plonowanie odmian Ligol oraz Jonagold. Eksperci wskazują także na gorszą jakość jabłek z powodu wystąpienia chorób grzybowych. Dlatego w dużej części tegoroczne zbiory tych owoców mogą być przeznaczone do przemysłu.

Zbiory gruszek także zapowiadają się słabo. Rzeczoznawcy oceniają, że będą one o blisko 25 proc. niższe niż w ubiegłym. O jedną czwartą mniej będzie także śliwek i o tyle samo mniej czereśni oraz moreli, przewidywane są o 18 proc. mniejsze zbiory wiśni.

Tegoroczną produkcję truskawek GUS ocenia na 175 tys. ton, czyli o 12 proc. mniejszą niż w 2009 r. Ostateczny poziom produkcji zależy jednak od jesiennych zbiorów truskawek. Zbiory pozostałych owoców: malin, agrestu, porzeczek będą o 1-3 proc. niższe niż przed rokiem.