30 lat temu "zaczęło się od kotleta"
Strajk w Wytwórni Sprzętu Komunikacyjnego PZL Świdnik 8 lipca 1980 r. zapoczątkował wielką falę strajkową na Lubelszczyźnie, trwającą do 25 lipca. Jego bezpośrednim powodem była podwyżka cen w zakładowej stołówce, dlatego mówiono później, że "zaczęło się od kotleta".