Piotr Tomasz urodził się ok. 1305 r. w Gaskonii we Francji. W wieku 21 lat wstąpił do karmelitów.
W 1345 r. został wybrany prokuratorem generalnym do sądu papieskiego w Awinionie. Stamtąd zajmował się doglądaniem i organizacją karmelitów.
Mówi o. Stanisław Tasiemski, dominikanin.
"Nieumyślne narażenie na niebezpieczeństwo utraty życia lub ciężki uszczerbek na zdrowiu"
Tylko czerwcu i lipcu strażacy z tego powodu interweniowali ponad 800 razy.