Przed Jom Kippur
Okres poprzedzający obchody najważniejszego święta żydowskiego - Jom Kipur
nazywany jest "dziesięcioma dniami pokuty". Rozpoczyna się on zaraz po
żydowskim Nowym Roku - Rosz Ha-szana a jego najbardziej znaczącym obyczajem
jest "kapparot", symbolizujący ekspiację i wyzbycie się grzechów, zrzucenie
ich z siebie, aby na Jom Kipur być czystym i wolnym od nich.