Nawet w Biblii szukają uzasadnień dla lansowanej przez siebie diety wegetarianie.
Biblijne menu, czyli ryby chleb i wino – to zdaniem pewnego lekarza z Florydy sposób na zdrowe odżywianie. Don Colbert, autor książki pt. "Co jadłby Jezus?" zachęca Amerykanów do odżywiania się na wzór ludzi żyjących w czasach Starego i Nowego Testament. Colbert , z zawodu lekarz, podkreśla, że "ludzie tamtych czasów byli silni, szczupli i sprawni". Dużo surowych warzyw, przede wszystkim fasoli i soczewicy - to jego zdaniem najlepsze menu. Jezus gdyby żył w naszych czasach, dziś jadłby pszenny chleb, owoce, pił czerwone wino i dużo wody, a mięso tylko na specjalne okazje.
W kościołach ustawiane są choinki, ale nie ma szopek czy żłóbka.