Jordania: Na pustyni archeolodzy znaleźli chleb sprzed 14 tys. lat
Międzynarodowa grupa archeologów podczas prac wykopaliskowych w Jordanii odkryła „pieczywo przypominające chleb”, co upoważnia do stwierdzenia, że ten „podpłomyk” o całe wieki wyprzedził rozwój gospodarki rolnej. Poinformował o tym izraelski dziennik „Haaretz”.
Według tych danych naukowcy w Szubajqa na Czarnej Pustyni znaleźli 24 kawałki pieczywa przypominającego chleb, z czego 22 w palenisku liczącym 14 400 lat. Badanie wykazało, że ciasto z mąki i wody pieczono w otwartym ogniu. Stwierdzono ponadto, że w czasach prehistorycznych wykorzystywano 95 różnych roślin, w tym przede wszystkim latorośle, korzenie i orzechy, ale także pszenicę, jęczmień i owies.
Nie wiadomo, czy pradawne ludy zamieszkujące południowe wybrzeża Morza Śródziemnego uprawiały zboża czy tylko zbierano je jako jadalne zielsko. Możliwe, że do uprawy przyciągnął ich smak glutenu, a to z kolei doprowadziło do rewolucji rolnej w czasach neolitu, czytamy w „Haaretz”.
Jak się czuje Franciszek w 12. rocznicę wyboru na papieża?
Stabilny stan Ojca Świętego, rentgen potwierdza poprawę w ostatnich dniach
W ciągu dnia papież odpoczywa, modli się oraz poddaje fizjoterapii.
Klinika Gemelli: papież zdalnie uczestniczy w rekolekcjach, podejmuje terapię
Pacjenci szpitala dziecięcego Bambino Gesù pozdrawiają papieża. „Drogi Franciszku, wracaj do zdrowia razem z nami”
„Drogi Papieżu Franciszku, modlimy się za Ciebie, aby Twoja hospitalizacja była lżejsza.”
