Od VII w. utarła się tradycja, że tuż przed śmiercią zdarto skórę.
Był on jednym z dwunastu Apostołów, których wybrał sobie Jezus. Zasadniczo bibliści niemal jednogłośnie przyjmują, że Bartłomiej to biblijny Natanael. Niektórzy uważają, że to właśnie na jego weselu w Kanie był Chrystus z uczniami i Matką, i tam na Jej prośbę dokonał pierwszego cudu.
Św. Jan podaje, że Bartłomiej pochodził z Kany Galilejskiej. Szczegółowo opisuje pierwsze spotkanie Natanaela z Chrystusem, którego był naocznym świadkiem. To Filip, uczeń Pana Jezusa, późniejszy Apostoł, przyprowadził Natanaela do Chrystusa i dlatego zawsze w wykazie Apostołów Natanael znajduje się tuż za Filipem.
Mówi o. Stanisław Tasiemski, dominikanin.
Od VII w. utarła się tradycja, że tuż przed śmiercią z Bartłomieja zdarto skórę. Stąd też został uznany za patrona rzeźników, garbarzy i introligatorów.
W ikonografii św. Bartłomiej jest przedstawiany w długiej tunice, przepasanej paskiem, czasami z anatomiczną precyzją jako muskularny mężczyzna. Jego atrybutami są: księga, nóż, zwój.
"Nieumyślne narażenie na niebezpieczeństwo utraty życia lub ciężki uszczerbek na zdrowiu"
Tylko czerwcu i lipcu strażacy z tego powodu interweniowali ponad 800 razy.