Kasza pilnie poszukiwana

Do niedawna sprzedawana była po 16 hrywien za kilogram (5,7 zł). Obecnie sklepy oferują ją po 25, a nawet po 27 hrywien za kilogram (8,9-9,6 zł).

"Moja rodzina przerzuciła się na ryż, który - mimo że nie rośnie na Ukrainie - kosztuje 15 hrywien za kilogram, zapychamy się też ziemniakami i chlebem" - powiedział PAP mężczyzna przy stoisku z kaszą gryczaną na kijowskim Żytnim Rynku.

Pracująca tam sprzedawczyni twierdzi, że w związku z podwyżką ludzie rzeczywiście kupują mniej kaszy gryczanej niż wcześniej. "Niech pan weźmie teraz, bo w przyszłej dostawie kasza może być jeszcze droższa" - zachęcała korespondenta PAP.

Zdaniem ekspertów za podwyżką cen kaszy gryczanej stoją działania rządu, który... stara się powstrzymywać wzrost cen artykułów spożywczych.

"Kasza gryczana na Ukrainie jest, ale w związku z nasilającymi się kontrolami jej sprzedawców są oni zmuszeni handlować nią na pół legalnie" - poinformowała Ukraińska Konfederacja Agrarna.

APK-Inform, portal śledzący ukraiński rynek rolniczy, wytłumaczył, że działania rządu w zakresie kontroli wzrostu cen doprowadziły do całkowicie odmiennego do zamierzonych efektu. "Wielu producentów kaszy gryczanej całkowicie wstrzymało sprzedaż" - czytamy.

Kasza gryczana jest na Ukrainie jednym z podstawowych artykułów spożywczych. Ukraińcy jedzą ją zalaną gorącym mlekiem na śniadanie, podają na obiad i kolację, robią z niej placki, a nawet używają do sałatek.