Św. Jacek patronem miasta San Jacinto
Sierpień będzie miesiącem polskiego świętego w jednym z miast USA, które nosi jego imię. Chodzi o niespełna 45-tysięczne San Jacinto w południowej Kalifornii, którego nazwa, podobnie jak nazwa otaczającej doliny, pochodzi od imienia św. Jacka.
Nazwa taka, zapisana zgodnie z hiszpańską wersją imienia Jacek – Jacinto, utrwaliła się w już w XVIII w. Rada San Jacinto, biorąc pod uwagę doniosłą rolę ewangelizacyjną działającego w XIII wieku polskiego dominikanina, postanowiła, że sierpień będzie miesiącem patrona miasta.
Warto dodać, że wspomnienie liturgiczne św. Jacka Odrowąża przypada 17 sierpnia. Imię średniowiecznego misjonarza z Polski nosi ponadto pasmo górskie w Kalifornii oraz jego najwyższy szczyt wznoszący się ponad 3.300 m n.p.m.
Przyjęto nowe normy dla etykietowania miodu, soków i dżemów
