W dniach żydowskiej Paschy otwarto w Rzymie pierwszy supermarket z koszerną żywnością. Wiele artykułów pochodzi z Izraela, ale są także produkty należące do lokalnej tradycji żydowskiej, jak mięso wołowe suszone według przepisu sprzed trzystu lat. Nad ubojem czuwają rzymscy rabini.
Jak mówi właściciel supermarketu trzy czwarte klientów to Żydzi, reszta to ciekawscy lub miłośnicy kuchni żydowskiej. Prasa podkreśla, że nie chce on ujawnić swego nazwiska, ponieważ obawia się pogróżek czy nawet antysemickich wybryków.