Małopolska: Rusza akcja "Spotkajmy się na Śliwkowym Szlaku"

Pomysłodawcą projektu jest Stowarzyszenie "Na Śliwkowym Szlaku", które na realizację przedsięwzięcia otrzymało środki unijne.

"Chcemy w ten sposób pokazać nasz znakomity produkt regionalny i zachęcić do degustacji śliwkowych potraw" - poinformowała prezes stowarzyszenia Katarzyna Jasnos.

Stowarzyszenie skupia siedem małopolskich gmin: Czchów, Gnojnik i Iwkowa (powiat brzeski), Łososina Dolna i Gródek nad Dunajcem (powiat nowosądecki), Lipnica Murowana (powiat bocheński) oraz Laskowa (powiat limanowski).

W sierpniu zorganizują one cykl imprez, podczas których będzie można degustować śliwkowe przysmaki, wziąć udział w konkursach na najlepszą potrawę ze śliwek i wysłuchać wykładów na temat walorów zdrowotnych i odżywczych tych owoców.

Gmina Łososina Dolna szykuje się do tygodniowego serwowania pierogów ze śliwkami. W sierpniu rozpocznie się śliwkowy tydzień nad Jeziorem Rożnowskim, a we wrześniu w Iwkowej odbędzie się Święto Suszonej Śliwki.

Do akcji przyłączyły się także małopolskie restauracje, gospody oraz pensjonaty, które serwować będą gościom, w wybrane dni tygodnia, specjalne potrawy ze śliwek. Restauratorzy kusić będą śliwkowymi knedlami, pierogami, naleśnikami oraz schabem. (PAP)