Obwarzanek pod ochroną
Krakowski obwarzanek został wpisany na listę unijnych produktów objętych "chronionym oznaczeniem geograficznym". Taką samą ochronę dostała suszona śliwka szydłowska - podała w piątek Komisja Europejska.
Obwarzanek z Krakowa, o kilkusetletniej tradycji, należy do najbardziej rozpoznawalnych polskich produktów tradycyjnych. Ma kształt spiralnie skręconego pierścienia, posypany jest makiem, solą lub sezamem, a jego nazwa związana jest ze sposobem przygotowywania ciasta, które jest obgotowywane, czyli obwarzane w wodzie.
Z kolei śliwki z Szydłowa (woj. świętokrzyskie) cieszyły się wielką renomą jeszcze przed II wojną światową. Dzięki specyficznej technologii suszenia, połączonego z wędzeniem, owoce mają niepowtarzalną barwę i smak oraz dymny zapach.
Obie decyzje zostały opublikowane w Dzienniku Urzędowym UE. Dwa polskie produkty tym samym dołączyły do listy ponad 900 oryginalnych, tradycyjnych produktów chronionych w UE.
Zjechać z Everestu: to marzenie dojrzewało latami
Andrzej Bargiel po zjeździe z Everestu na nartach bez użycia tlenu.
Francja: Dług publiczny sięgnął w drugim kwartale 115,6 proc. PKB
Dla porównania, w drugim kwartale 2024 roku było to 112 proc. PKB.
Wysyłamy drugi okręt w rejon flotylli z pomocą dla Strefy Gazy
Ruch na przejściach granicznych z Białorusią został częściowo przywrócony
Otwarte zostały też trzy kolejowe przejścia graniczne dla ruchu towarowe.
W spotkaniu z papieżem w Seulu spodziewamy się ok 2,5 tys. Polaków
W Polsce rozpoczęły się już przygotowania do 41. Światowych Dni Młodzieży (ŚDM).
"WSJ": Trumpa poinformowano, że Ukraina przygotowuje nową ofensywę
- napisał w środę amerykański "Wall Street Journal", powołując się na źródła.
