Jakie było menu Majów?

Archeolodzy odkryli na stanowisku w południowo-wschodnim Meksyku pozostałości kuchni w królewskim pałacu Majów sprzed ponad 1000 lat - informuje serwis internetowy Monsters and Critics.

Odkrycia dokonano na stanowisku archeologicznym Kabah, położonym w odległości 18 kilometrów na południe od ruin miasta Majów Uxmal, na terenie prowincji Jukatan zajmującej północno-wschodnią część Półwyspu Jukatańskiego.

Jak poinformował Narodowy Instytut Antropologii i Historii Meksyku, archeolodzy odkryli miejsce przygotowywania posiłków o długości 40 metrów i szerokości 14 metrów, a w nim dużą ilość naczyń, kamiennych narzędzi i innych przedmiotów o różnych kształtach, a także pozostałości palenisk.

Według archeologów, znalezisko na stanowisku Kabah pochodzi z okresu 750-950 r., ale początki ludzkiego osadnictwa w tym miejscu sięgają 300 r. p.n.e.

Zdaniem Lourdes Toscano, archeologa z zespołu prowadzącego wykopaliska, odnalezione pozostałości były niegdyś kuchnią w pałacu władcy miasta, gdzie przygotowywano posiłki dla dużej liczby osób.

Wskazują na to znaczne rozmiary pomieszczenia kuchennego oraz ponadprzeciętna wielkość odnalezionych naczyń, ich ilość i rozmaitość, niezbędna dla przygotowywania różnych posiłków.

Szczątki organiczne odnalezione podczas prac wykopaliskowych zostaną poddane badaniom dla ustalenia, jakie rodzaje pożywienia były przygotowywane dla mieszkańców miasta.

 

«« | « | 1 | » | »»
Wiara_wesprzyj_750x300_2019.jpg

Kalendarz do archiwum

niedz. pon. wt. śr. czw. pt. sob.
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
28°C Wtorek
noc
23°C Wtorek
rano
30°C Wtorek
dzień
31°C Wtorek
wieczór
wiecej »