Caritas w Polsce opublikowała raport ze swej działalności w 2007 roku.
Caritas Polska została partnerem w kampanii społecznej, zorganizowanej przez Fundację św. Mikołaja „Mama w pracy”. Jej celem było zwrócenie uwagi na trudną sytuację kobiet, które muszą godzić macierzyństwo z pracą zawodową. „1 proc. Podatku dochodowego dla Caritas”. W 2006 roku dla Caritas Polska uzyskała w ten sposób prawie 2 mln zł zaś Caritas diecezjalnych niespełna 4,5 mln zł. Pod hasłem „Naszym powołaniem jest miłość” w 2007 roku w ramach „Jałmużny Wielkopostnej” organizacje charytatywne trzech Kościołów chrześcijańskich, w tym Caritas, rozprowadziły 1,6 mln skarbonek wśród dzieci i młodzieży szkół podstawowych, gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych, a także wśród dorosłych w parafiach. Wśród projektów na rzecz dziecka i rodziny w swym raporcie za 2007 rok Caritas zwraca uwagę na program „Skrzydła”, prowadzony od roku 2005. Jego celem jest niesienie pomocy najuboższym dzieciom i młodzieży w Polsce. Realizowany jest pod kierunkiem Caritas Polska w 38 Diecezjach i obejmuje ponad 2,1 tys. uczniów szkół podstawowych, gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych. W ubiegłym roku program „Skrzydła” zyskał dwóch bardzo ważnych parterów strategicznych - Fundację Carrefour i Fundację PGNiG im. Ignacego Łukasiewicza. Program Leczenie dzieci i dorosłych został stworzony przez Caritas Polska, aby pomagać chorym dzieciom, których rodziców nie stać na opłacenie kosztownego leczenia i rehabilitacji. Caritas udzielał pomocy osobom zmagającym się z cierpieniem spowodowanym długotrwałą i trudną w leczeniu chorobą. W 2007 roku z pomocy skorzystało 338 dzieci, a kwota dofinansowania wyniosła ponad 258 tys. zł. Od wielu już lat Caritas z myślą o dzieciach i młodzieży wywodzącej się z rodzin najuboższych prowadzi akcję wakacyjną. W roku 2007 ponad 109 tys. dzieci wypoczywało na 7, 10, 14-dniowych turnusach kolonijnych w całej Polsce. Zaś Caritas diecezjalne opracowały autorskie programy wychowawczo-rekreacyjne, realizowane na turnusach. W lipcu 2007 roku Caritas Polska wraz z Underground Music Polska rozpoczęła ogólnopolską akcję na rzecz dzieci niepełnosprawnych i z najuboższych rodzin „Jestem przyjacielem - Artyści dzieciom”. Jej celem jest pomoc najbardziej utalentowanym dzieciom niepełnosprawnym i wsparcie w rozwoju i promocji ich twórczości. 28 października 2007 roku wolontariusze 13 Caritas diecezjalnych w Polce rozprowadzali płytę „Kiedy tracisz przyjaciela” oraz album „Muzyka Świata - Artyści Dzieciom”. Uruchomiono również sms-a charytatywnego. Łącznie Caritas w Polsce w ten sposób pozyskała 17 395 zł. Na uwagę zasługują dane o zaangażowaniu wolontariuszy w działalność Caritas. W roku 2007 już w 4 159 parafiach działały Parafialne Zespoły Caritas, angażując w posługę ubogim i potrzebującym pomocy 38 482 osoby. Zespoły te zajmują się pomocą ubogim poprzez wydawanie żywności i odzieży, organizowanie pomocy dla osób starszych, samotnych i opuszczonych. Niosą pomoc rodzinom wielodzietnym, samotnym matkom oraz dzieciom z rodzin niepełnych lub patologicznych.
W kilkuset kościołach w Polsce można bezgotówkowo złożyć ofiarę.
Na placu Żłobka przed bazyliką Narodzenia nie było tradycyjnej choinki ani świątecznych dekoracji.